【神奈川・綱島】雰囲気も味もおすすめ!『Brooklyn Stand(ブルックリンスタンド)』はみんなに紹介したくなるお店♪

東急東横線・綱島駅から徒歩30秒の場所にある『Brooklyn Stand(ブルックリンスタンド)』。NY・ブルックリンをイメージしたお洒落な雰囲気のお店です。料理やデザートなど、一手間加えた絶品メニューをお手頃な価格で楽しむことができます。ランチタイムにはお子様も一緒にママ友と、カフェタイムは一人でゆっくりと、ディナータイムには大切な人と…シーンに合わせて利用することが出来るのも、おすすめのポイントです。『Brooklyn Stand』は一度訪れたら、誰かに教えたくなるような、そんな素敵なお店です。

ブルックリンを感じるカフェ

今年8月に開店した『Brooklyn Stand(ブルックリンスタンド)』。綱島駅前にあるこちらのお店は、NY・ブルックリンをイメージしてつくられたカフェです。NYの中でも最先端のお洒落な地区として知られるブルックリン。同店でも、ダークな色合いのインテリアやレンガ調の壁、所々置かれている植物などブルックリンの要素を存分に取り入れて、ハイセンスながらも落ち着いた独特の雰囲気を作り上げています。

毎日でも飽きないランチ

同店は、お洒落なだけではなく料理も絶品で、時間帯によって様々なメニューを楽しむことができます。ランチは、常時7種類ほどのメニューを食べることができ、まろやかな中にもスパイシーな味わいで野菜がたっぷり入った“グリーンカレー”や、デミグラスとホワイトの2種類のソースがかかった“オムライス”など、女性にも男性にも嬉しいメニューがずらりと並んでいます。いずれも1,000円以内とリーズナブルな価格なのも嬉しいポイントですね。“毎日来ても違うメニューが食べられるように”と豊富なランチメニューを用意しているそうです。ランチタイムは、お子様連れのママさんも多いという同店。ソファー席もあるので、お子様でも安心して座ることができます。また、絵本なども用意されているので、ご飯が来るまでの待ち時間も子供達が退屈せずに待つことができるのも、ママさんにとって嬉しいポイントですね。

絶品デザートは欠かせない

また、お店を訪れたらぜひ食べてほしいというのが、自慢のデザートだそうです。パティシエ仕込みの手作りのデザートは、どれもこだわりがぎっしり。中でも人気はチーズケーキなのだとか。質の高い生クリームをたっぷり使用していて、滑らかな口どけが特徴だといいます。他にも、クリームチーズが濃厚な味わいのティラミスやふわふわ食感がやみつきになるシフォンケーキなど、どれも味わい豊かなデザートが揃っています。甘いスイーツを香り高いコーヒーとともに、のんびりとカフェタイムを過ごすのもおすすめです。

スペアリブとワインをディナーに

夜には違った一面を見せる、『Brooklyn Stand 』。BGMも昼間のポップな曲から洋楽に変わり、デートにもおすすめな大人の空間へ様変わりです。また、料理もお酒と一緒に楽しめるようなメニューに変わるといいます。一押しは、6種類の味わいが楽しめるスペアリブです。定番のバーベキュー味のほか、さっぱり味が嬉しいおろしポン酢味、ちょっと変わったアボカドわさび味まで、多彩な味を楽しむことができます。さらに季節限定の味付けもあるということなので、そちらのスペアリブもお見逃しなく。いずれの味もワインとの相性もぴったりです。見た目も味もクオリティが高いにもかかわらず、一皿540円というリーズナブルな価格も嬉しいところ。
 ガッツリと食事を楽しみたい方は、生地から手作りしているピザや、トマト系からクリーム系まで豊富に揃っているパスタもチェックしてみてくださいね。

“どんな人でも行きたくなる店へ”

店づくりについては、オーナーご自身が“行きたくなるようなお店”を意識しているそうです。いろんな料理を注文しやすいよう、リーズナブルな価格に設定し、デートでも使いやすいようなお洒落な内装、お得な割引サービスのあるポイント券など、お客様が気軽に来店したくなるような工夫がいたるところで見られます。些細なニーズに気がつけるのも、お客様目線を大切にしているからこその賜物と言えそうです。

『Brooklyn Stand』では、15人以上での貸切も承っています。結婚式での2次会やバースデーパーティーにもおすすめです。さらに、サンドイッチやデザートのテイクアウトもしているので、お出かけのおともを買いに立ち寄るもいいですね。ランチにカフェにディナーに…時間や人数によって様々な利用ができる『Brooklyn Stand』。皆様も、自分にあったシーンで訪れてみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

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