【大阪・泉佐野】アットホームな寛ぎ空間♪地元野菜を使った『スパゲティーハウスちゃお』がOPEN!

趣のある外観が魅力のこちらのお店。純和風の雰囲気漂う店構えから、和食のお店かと思いきや、実はスパゲティー店なのです。2017年8月21日にオープンしたばかりですが、すでに近隣のママさんや家族連れの憩いの場となっています。地元の野菜をたっぷり使ったメニューが人気のお店です。早速、オーナーの古田さんにお話を伺いました。

お父様の影響を受けて出店

開店以前は、飲食業とは全く違う業種に携わっていた古田さん。その中でも、小さい頃からお父様がパスタ屋を営まれていたということもあり「いつかは自分のお店を開きたい。」という夢を持っていたそうです。そしてある日、知り合いのバーを訪ねた時に触発されて『スパゲティーハウスちゃお』をオープンさせることを決意しました。

地場野菜を使ったスパゲティー

同店一番のアピールポイントは、地元・泉州産の新鮮な食材を使っていることです。ペペロンチーノは、その時に仕入れた旬の野菜を使用。月替わりで具材が変わるので、来るたびに新しいペペロンチーノとの出会いが待っています。

▲前菜の盛り合わせ(日替り)

こちらは日替わりで楽しめる、前菜の盛り合わせです。この日は、ほくほくのジャガイモと卵がベストマッチのトルティージャと、揚げ茄子のトマト煮のカポナータに、カプレーゼの3品。ランチでは、前菜の盛り合わせ・自家製ドレッシングのサラダ・パン・スパゲティーのセット(1,300円)がおすすめです。スパゲティーは6種類の中から選べます。

人気のスパゲティーは、明太子スパゲティーとミートソーススパゲティーです。年齢性別を問わず愛され、何度でも食べたくなる定番スパゲティーです。ミートソースには玉ねぎがふんだんに使われており、自然の甘さが引き立つ一品となっております。

コースメニューは、前菜・パン・サラダ・スパゲティー・デザート・ソフトドリンクが付いたボリュームたっぷりの内容で、なおかつ1,980円というリーズナブルなお値段です。プラス200円でソフトドリンクをアルコールに変更することもできますよ。90分2,000円の飲み放題が付いた各種宴会プランもありますので、忘年会やパーティーなどのご相談もお受けしております。

友達、家族みんなで気軽にゆっくりできる

『スパゲティーハウスちゃお』の近くには保育所や小学校があるため、ママさんやご夫婦でのご利用が多いそうです。店内が広いため、ベビーカーのまま安心して来店することができ、お座敷では赤ちゃんを寝かせることもできますよ。店内は清潔に保たれており、リラックスしてお食事を楽しめます。
「苦労して作った。」という手作りの木製テーブルは温かみを感じられて、まるで自分の家のように寛げます。「味には自信がありますので、一度食べに来てくださいね。」と語ってくれた古田さん。“パスタならここ!”と思ってもらえるようなお店を目指し、日々営業中です。是非、ご家族やお友達と一緒に食べにきてみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

  • 店舗名  スパゲティーハウスちゃお
  • 住所   大阪府泉佐野市中庄829-6
  • 電話番号 072-469-5110
  • 営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)18:00~22:30(L.O.21:00) ※ドリンクとサイドメニューは22:00まで
  • 定休日  木曜日
  • Facebook https://www.facebook.com/supageti.house.ciao/