【大阪・北新地】北新地駅より徒歩3分、和食&日本酒で立ち飲みも!居酒屋『酒処 穂積』へ行ってきた

和食好きな方お待たせしました!今回紹介するのはこちらのお店。大阪市JR東西線北新地駅より徒歩3分で行ける居酒屋『酒処 穂積』は2016年4月にOPEN。店長の金城さんにお話を伺いました。

日本酒に力を入れています!

もともとワインバーだった場所を改装し現在の形にした店内。落ち着いたゆっくりできる雰囲気になっています。1階は立ち飲み席、2階はテーブル席が用意されています。

一杯軽く引っ掛けていきたい方は立ち飲み席で…友人や会社の同僚と一緒にゆっくりしたい時は、テーブル席で…その日のシチュエーションに合わせて、選べる自由さが嬉しいですね♪

また、こちらのお店では日本酒に力を入れています。しかも北新地で“いい日本酒”をリーズナブルな価格で提供しているのが強み!日本酒は季節やその時々で、希少価値が高い銘柄もオススメも変化するそうです。店長が自分の足で日本酒を探すこともあるんだとか!!そんな日本酒ツウ店長のオススメを味わいに行くのも楽しみの一つですね♪

体に優しい「和食」がいっぱい

『酒処 穂積』のメニューは和食中心!おすすめメニュー3選をご紹介します♪

まず1品目は「肉豆腐」豆腐に肉の旨みがたっぷり染み込んだ逸品!なんと言っても、日本酒と相性抜群のメニューです。まずは迷わずオーダーしてください♪

続いて2品目は「ハムカツ」写真を見ただけで食欲がそそられる、このぶ厚さ!厚切りタイプのハムは、しっかりとした噛み応えで、満足度MAX間違いなし!

3品目は「土手煮」たっぷりの具に、たっぷりの旨みが詰まった人気の一皿。牛すじは、超美容効果食材ですから!これには意識高い系女子の箸も止まりません。
この他にもおでんや焼き鳥などのテッパンメニューもあり、また、薫製も自家製で作っているとか!下準備に2日かかるものもあるそうで、手の込んだ逸品料理がお客様を虜にしています♪

味や価格帯に自信があります!

日本酒や和食がメインのお店『酒処 穂積』
「味や価格帯には自信があります!お仕事帰りなどに一度足を運んでみてください」と店長の金城さん。もともとイタリアンレストランやダイニングバーを経て、今回和食メインのお店で店長に。「和食は初めてだったので苦労はありました。でも、やったことないことで認められたり喜んでもらえたりするのはとても嬉しくやりがいがあります。飲み放題プランも用意されていますのでそちらも是非!」と笑顔で話してくれました。
ふらっと寄って立ち飲みする時も、週末のご褒美に会社の同僚と飲む時も、体に優しい和食と共に、極上の日本酒を味わえるお店『酒処 穂積』まだまだオススメ料理がいっぱいです♪

【店舗情報】