阪急京都線・上新庄駅から徒歩5分のところに、今年10月10日にオープンしたばかりの『ラーメン家 あかぎ』。同店は、珍しいエスプーマ仕立ての鶏白湯ラーメンが自慢のお店です。人気店『麺や輝』で修業を重ねたオーナーが作り出す一杯は、濃厚なのにさらりと飲みやすいスープで女性にも大人気！さらに、低温調理でしっとり...