大阪府泉佐野市。南海本線泉佐野駅の目の前に、今年3月30日オープンしたのが、今回ご紹介する『Cafe&Bar moto』です。アメリカンでロックな雰囲気のこのお店。最大のアピールポイントは、早朝から深夜まで通し営業しているというところ。若干22歳の若き店長・本江さんにお話を伺ってきました。 社員の皆から「店長に...