飲食店
via del emme
| 住所 : | 大阪府大阪市福島区福島7-7-10 グレイス福島ビル1F |
|---|---|
| 営業時間 : | 12:00～15:00（L.O.14:00) / 18:00～23:00（L.O.20:30) |
| Web : | https://www.viadelemme.com/ |
| 店舗SNS : |
大阪・JR福島駅から徒歩3分の所に、2016年秋にオープンした『via del emme(ヴィア デル エンメ)』。すぐ近くにある商店街のにぎやかな雰囲気とはうって変わり、大人の雰囲気が漂うシックなイタリアンレストランです。今回は、本場・イタリアで修業を積んできたシェフの前田さんにお話を伺ってきました。 イタリアンに...
取材記事を読む