京都市下京区、市営地下鉄烏丸線五条駅から徒歩４分、住宅街に突如現れる4本のスプーンが目印の店『百味飲食（ひゃくみおんじき）』へ行ってきました。店内に入ると、笑顔が素敵な店長さんが迎えてくれました。京町屋を活かした、京都らしい落ち着いた雰囲気の店内で、お話を伺ってきました。 キーワードはおいしく健康...