博多駅の東側はオフィスビルが立ち並び、西側に比べると少し落ち着きのある街並みです。この地で長年愛されてきた居酒屋『蔵音（くらいん）』が、新たに2017年5月に移転リニューアルしました。今回は店長の中川勝成さんにお話をうかがいました。 歴史を残しながらも新たな装いに ――和風で落ち着いた雰囲気のお店で...