中央本線・高蔵寺駅から徒歩10分。国道155号線沿いの閑静な街並みに、お店を構えているのが『やきとりあら家』です。 　同店では熊本産の地鶏“天草大王”をはじめ、さまざまなこだわり食材を使用した鶏料理をいただけます。より良い素材を使い、より丁寧につくられた料理の数々を堪能できるお店です。 　今回は、店主の...