濃厚な豚骨醤油ベースのスープと、モチモチの太麺で多くのラーメン通に根強く愛されている“家系ラーメン”。そんな家系ラーメン界に新星が登場しました！ 　2018年5月21日、中野区野方の駅前にオープンした『輝道家（きどうや）』。有名家系ラーメンの有名店『武道家』で腕を鍛えたオーナー・菊地輝さんが開いた、いま大...