長崎空港から車で5分ほどのところにある「cafeさくら」は、2018年5月22日にオープンしたばかりのカフェです。店員さんとお客さんの距離が近く、和気あいあいとした雰囲気が印象的です。今回はオーナーの尾上 博文さんにお話をうかがいました。

長崎空港から車で5分ほどのところにある「cafeさくら」は、2018年5月22日にオープンしたばかりのカフェです。店員さんとお客さんの距離が近く、和気あいあいとした雰囲気が印象的です。今回はオーナーの尾上 博文さんにお話をうかがいました。 きっかけは「生姜シロップ」 ――もともと運送業をされていたと伺ったんで...