今回ご紹介するのは、大阪の阿倍野にある『和洋韓 創作 43（わようかん そうさく よんさん）』。店名のとおり、和食と洋食、そして韓国料理の3種類の料理を楽しめるお店です。豊富なラインナップでありながら、こだわり抜いた自慢のメニューが揃っています。 　 “よっさん”という自身のあだ名が、店名『43』の由来にな...