沖縄県名護市の中心部に、鶏の水炊きが楽しめる居酒屋ができました。2018年7月13日オープンの、『やんばる地鶏や　鶏鳥（とりどり）』です。 　沖縄では珍しい鶏の水炊きが自慢で、山原（やんばる）地域の地鶏・“やんばる地鶏”を余すところなく堪能できます。 　オーナーの宮城さんに、なぜ水炊きの店をはじめよう...