石狩市の花川南一条に2019年2月15日に新たにオープンしたフランス菓子専門店『Patisserie ALLURE（パティスリーアリュール）』。真っ赤な外観が印象的な同店では、芸術的で繊細なデコレーションケーキや焼き菓子といったフランス菓子を提供しています。 　今回は、オーナーシェフを務める小野寺さんに同店の魅力につい...