鰻専門店として、お客様をご満足させるお料理を提供できるよう、新鮮な鰻の仕入れを欠かしません。活きたまま仕入れ店内で捌き、ご注文を頂き生から調理しております。お待たせする時間が長くなってしまいますが、より良い鰻をお召し上がり頂きたい思いからこのように致しております。どうかご了承くださいませ。法事やお祝い事などにも是非ご利用ください。皆様のご来店、高田馬場にて心よりお待ちしております。