郷土料理。自慢の信玄ほうとうを是非。うなぎは創業４６年です。 【ラーほー】は、山梨県の郷土料理である「ほうとう」をもっと気軽に、もっと多くの観光客の皆さんに、また地域の皆さんに召し上がっていただきたいという思いから開発した「ほうとう麺を使用したラーメン」で、笛吹市の新ソウルフードです。