Salon de Cache Cache
サロン
栃木県塩谷郡高根沢町宝石台３丁目１４－３
栃木県塩谷郡高根沢町宝石台３丁目１４－３
サロン
Salon de Cache Cache
栃木県塩谷郡高根沢町宝石台３丁目１４－３
Recette （ルセット）
飲食店
兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13 B1
兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13 B1
飲食店
Recette （ルセット）
兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13 B1
クラシックなレシピを現代的に表現することをテーマにしています。 新鮮な瀬戸内の魚介類を中心に、フランスから空輸された食材を使ったお料理をご提供。 また、冬の雷鳥や山鳩、ヤマシギなどのジビエ（狩猟肉）を得意とし、まだ一般的でなかった1990年代から作り続けています。
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