『Coffee House CHAFF』のコーヒーは浅煎りが特徴です♪同じ豆でも焙煎をどこで煎り止めるかによって味がガラっと変わってしまうそうですが、『自分が納得しないと出さないです！』１粒ひとつぶに想いを込め焙煎された『Coffee House CHAFF』のコーヒーは心も体も温まるお店です。

JR北海道「小樽駅」から徒歩7分ほどのところに、コーヒーで幸せな気分にさせてくれる温かいお店がオープン。今回はオーナーの佐藤さんにお話をお伺いしました。 ＜コーヒーが好きだったから・・・＞ 「コーヒーの専門店をやりたい」とずっと想い続けていた佐藤オーナー。その想いが形となり『Coffee House CHAFF』が2...