近くに札幌大学があるので学生さんはもちろん、夫婦で来られる方、お1人でも、年齢層問わずに気軽に来られるようなお店です。一度立ち寄って料理を食べてみてください！と笑顔で語ってくれた松崎さん。是非皆様も本格四川中華を食べに行ってみてはいかがでしょうか。

　北海道中央バス・西岡3条9丁目停留所から徒歩２分ほど。回転寿司スシローや焼肉牛兵衛が立ち並ぶ大通りに『煌炎（こうえん）』はあります。 　『煌炎』では四川中華を提供しています。刺激的な味わいを求めて連日多くのお客さまが訪れている西岡で話題のお店です。そんな同店を切り盛りするオーナーの松崎さんにお話を...