飲食店
YANAGI
住所 : | 北海道札幌市中央区南6条西3-6-31 ジョイフル酒肴小路ビル4F |
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営業時間 : | 17:00~23:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00) |
Web : | http://www.yanagi-teppan.com/ |
店舗SNS : |
札幌市営地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分にある鉄板ステーキレストラン『YANAGI』。
「食材」「調理法」「演出」全てに対して、洗練された最高のおもてなしを提供する、コース料理のみの完全予約制のお店です。今回はオーナーシェフの堂本さんにお話を伺いました。
札幌市営地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分にある鉄板ステーキレストラン『YANAGI』。 食材、調理法、演出、全てに対して、洗練された最高のおもてなしを提供する、コース料理のみの完全予約制のお店です。今回はオーナーシェフの堂本さんにお話を伺いました。 洗練されたこだわりの数々 堂本さんは18歳のころから...
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