札幌市西区山の手の宮の沢通りに面する『ラーメン　ノボリザカ』は2017年4月29日にオープンしました。こちらのお店は札幌では珍しい鯛出汁ラーメンがおすすめのラーメン屋です。

札幌市西区山の手の宮の沢通りに面する『ラーメン　ノボリザカ』は2017年4月29日にオープンしました。こちらのお店は札幌では珍しい鯛出汁ラーメンがおすすめのラーメン屋です。今回は、店長の宮下さんにお話を伺いました。 昔からラーメンが大好き 店名の「ノボリザカ」の由来は近くに山が多く、お店の先に緩やかな...