豚にこだわった隠れ家レストラン オーナーの宮野さんは、飲食店の企画・運営を行っている会社の店舗で17年間総料理長を経験し、23店舗もの立ち上げに携わってきました。 独立したいと思ったのがきっかけで、食の街神楽坂に念願のお店を3月9日にオープンしました。 豚しゃぶの美味しいお店があまりないのと、群馬にある美味... 続きを読む >