飲食店

KOUCHI-YA

取 材

ゆっくりとくつろぎたい方にオススメのお店を紹介します!東京・中央区日本橋、地下鉄人形町駅から徒歩2分。高知県産の新鮮な食材を使い、ゆっくりと落ち着いた空間のレストラン『KOUCHI-YA』 今回新たに登場したカフェスタイルの『KOUCHI-YA CAFE』は2017年6月にオープンしました。店主の高橋さんにお話を伺いました。 カ... 続きを読む >

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ラーメンをご注文いただいたお客様
基本情報
地図
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アクセス -
店舗ジャンル -
料理ジャンル -
営業時間 ランチ11:30~14:00(L.O.13:45)カフェ13:00~17:30(L.O.17:00)ディナー17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日 土日祝日、年末年始
店舗紹介 高知県は山に囲まれ、昔は県外に物を売ることができなかったそうです。そのため自分たちで作り自分たちで消費する「地産地消」の文化がありました。自分たちで食べるものだから、よりおいしく安全にという思いが今でも根付いているそうです。そんな高知県産の食材をふんだんに使った料理を『KOUCHI-YA』では提供しています。
席数 -
個室 -
駐車場 -
クレジットカード -
フリーwifi -
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