木のぬくもりと緑を感じるお洒落なバルで、オーガニック野菜とブランド牛にこだわったお料理も絶品。長野県・軽井沢に、自然豊かな“ヴィーガン”カフェ『RK GARDEN』があります。その成功を受けて、姉妹店としてオープンしたのが本店。

　東京都中央区日本橋。水天宮前駅より徒歩3分のところに、お洒落なバルが誕生しました。2017年9月19日オープンの『MK Farmers＆Grill』です。木のぬくもりと緑を感じるお洒落なバルで、オーガニック野菜とブランド牛にこだわったお料理も絶品です。今回は店長の寺原さんにお話を伺ってきました。 軽井沢のヴィーガンカフ...