メニューには、ラタトゥイユやピクルスといった前菜から肉料理、パスタなど食欲をそそる料理が種類豊富に並びます。「小さい店だけど凝った料理を食べられるというギャップを楽しんでほしい」と山本オーナーも自信たっぷりに語ります。

　「キッチンすいらく」は、池袋駅東口から歩いておよそ５分、サンシャイン６０通りの裏手にある、昭和にタイムスリップしたような路地裏・美久仁小路にオープンしました。小さな店内の中にオーナーのこだわりがぎゅっと詰まった洋風居酒屋です。 味に自信あり！こだわり料理はお酒との相性抜群 　美久仁小路の昭和の雰...