飲食店

はなれ

取 材

札幌市・中央区にある地蔵寺境内にたたずむ一軒のカフェ。扉を開けると落ち着いた静かな時間が流れている『札幌ほっとけーき倶楽部 寺カフェ はなれ』です。ここでは、今はなき名店『万惣フルーツパーラー』のホットケーキを味わうことができます。今回は、『万惣フルーツパーラー』の鈴木シェフのもとで修業を重ねたとい... 続きを読む >

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