『フロンティアおとな食堂』は、2017年9月16日、札幌市北区、北34条駅から徒歩2分のところにオープンしました。こちらは、北海道では珍しい食材を使った料理がいただけるお店です。皆さんも同店に足を運び、新しい食の世界に触れてみてはいかがでしょうか。今回は、店主の佐藤さんにお話を伺いました。 料理人の息がぴ...