広島県広島市の繁華街である八丁堀。年齢、時間に関係なく人が集うこの場所から徒歩約3分、中区堀川町に、新鮮な食材を炉端焼きで楽しめる『炉ばた 焔仁』がオープンしました。1号店から引き継いだおいしい九州の食材が味わえるのはもちろんのこと、お酒に合う一品料理も多数揃います。今回は同店の魅力を店主の三浦さんに...