西武池袋線練馬駅から徒歩2分、練馬駅前ビルの1Ｆにある『麺屋神兵衛』。 もとは『じんべぇ』としてオープンして営業していた同店ですが、11年を迎えた節目にリニューアル。 リニューアルオープンとともに、『麺屋神兵衛』に店名を一新しました。今回は、スタッフのワタナベさんにお話をうかがってきました。 女性一...