愛知県一宮市、モーニング文化の白熱するこの街に新しいお店がオープンしました。その名も『あんかけぱすた PaPaboo』。名古屋市やチェーン店以外では、あまり目にすることがないあんかけパスタ。同店を営まれている佐野さんご夫婦に、お店に対する想いについてお話をうかがってきました。 名古屋のソウルフードあんかけパ...