秋葉原駅の昭和通り口から浅草橋方面へ進むと見えてくる、旅館のような温もりある門構え。今回ご紹介するのは、今年で創業61年を迎えた、老舗の小料理店『車力(しゃりき)』です。三代目店主の飯島さんが自慢の目利きで仕入れる食材は、色々な料理に姿を変え、お客様の目と舌を楽しませています。接待や大切な会食の席に利用...