今回ご紹介するお店『ふた味』は、東京青山の表参道駅から徒歩6分の場所にあります。2017年1月7日にオープンした、真新しいモダンな建物が印象的です。有名料理人が提供する四季折々の日本料理と、人気ソムリエがペアリングした日本酒がいただけるのだとか。早速、店長の田中さんにお話を伺いました。 “味の中にある味”...