渥美湾を望むリゾートスポット・休暇村伊良湖から車で20分。福江小学校の裏手に、グリーンの壁の小さなパネルハウスがあります。こちらが、今回ご紹介する『kokotsu kitchen(ココツキッチン)』。地元産の卵やフルーツを使ったシフォンケーキや、もちもちのベーグルがおいしいお店です。 　中でも人気なのが、お店自慢の...