神奈川県発祥の“家系ラーメン”を北海道で広げようと奮闘しているお店…それが、今回紹介する『横浜家系ラーメン 銀家 札幌宮の森本店』です。こってり濃厚な豚骨醤油のスープに中太ストレート麺がよく絡む食べ応え充分の家系ラーメンは、一度食べたら忘れられない衝撃的な味わいです。“お腹いっぱい食べて欲しい”と採算度...