2018年9月15日、新宿歌舞伎町センター街にある“思い出の抜け道”内にオープンした『歌舞伎町レッドのれん街』。そこには、個性豊かな7軒の居酒屋が軒を連ねています。今回ご紹介するのは、そのなかの1店舗『東京鉄板酒場 肉徹』です。気軽に入りやすいシンプルな空間の同店では、上質なお肉を使った本格的な鉄板焼をリーズ...