料理はすべて手作りにこだわっている為、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。お肉に付けるタレはおすすめの5種類ご用意しております。いろいろな味を楽しめるとご好評いただいております。食材にもこだわり、山梨のものが多く、有機栽培されたものなどを使っております。山梨ワインも取り揃えております♪