蕎麦通必食！香り高き石臼手挽き手打ち蕎麦。
石臼挽きでの二八蕎麦「挽きたて・打ちたて・茹でたて」と「そばの三たて」が体感出来る新鋭の蕎麦屋になります。
蕎麦は、ちょっと塩をつけて蕎麦の香りと味を確かめ、そして、自家製のつゆにつけてのど越しを楽しみながらお召し上がりください。
毎朝早くから石臼で手挽きして手打ちするというこだわりの蕎麦は、数量限定売り切れごめん。