国内最高級「伊吹いりこ」を贅沢に使い、苦味を抑えた“澄んだ旨味”を丁寧に抽出。濃厚なのに後味が重くならない、究極の一杯を追求しています。
極上煮干しスープ：旨味に全振りし、雑味を徹底排除。
炙りチャーシュー：特製醤油で煮込み、仕上げに香ばしく炙り上げ。
自家製麺 × 奥久慈卵：なめらかな麺と濃厚なブランド卵の共演。
姫竹：食感が楽しい当店ならではのアクセント。
（Uber Eats / 出前館 / menu / ロケットナウ対応）
野方笑い地蔵尊すぐそばの、小さな煮干しラーメン専門店です。