創業は昭和46年「コーヒーレストランBON」がはじまり、父の代からつづくレストランとして約半世紀にわたり「食」に関する事業をしてまいりました。現在は、地元の公立八鹿病院の中に食堂、凡ライス店を構えております。ここでは地域の特徴ある食材や特産品を使った定食メニューを積極的に開発し、病院を利用する人だけでなく、外からも多くのお客様が訪れます。そして、中でも特に人気の高いのが希少価値が高く幻の豚といわれる「八鹿豚（ようかぶた）」を使ったメニューです。八鹿豚のしょうがやき丼をはじめカツサンドやボルガライスなど美味しいメニューを沢山ご用意しております。

お料理は薪窯で焼き上げるフレンチ「地産地消」静岡県産の食材にこだわり、五感を楽しませるひと時をご提供しております。

創業７５周年！こだわり抜いたとりのから揚げ。地元の方々にこよなく愛され続け、TV番組でも紹介されました！

地域の食材を使っております♪

クラフトビールも飲める立ち飲み居酒屋です！