※現在は閉業しています(2020年2月) 3月15日大名にオープンした、どんなお客さまも“気軽に立ち寄ってほしい”をコンセプトにした大衆酒場。『大衆肉酒場 はぐるま』の店長の古藤(ことう)さんとマネージャーの門田(かどた)さんにお話をおうかがいしてきました。 大衆酒場やるなら、誰もやっていない“大衆肉酒場”...
取材記事を読む※現在は閉業しています(2020年2月) 3月15日大名にオープンした、どんなお客さまも“気軽に立ち寄ってほしい”をコンセプトにした大衆酒場。『大衆肉酒場 はぐるま』の店長の古藤(ことう)さんとマネージャーの門田(かどた)さんにお話をおうかがいしてきました。 大衆酒場やるなら、誰もやっていない“大衆肉酒場”...
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