福岡で5店舗を展開しているTOCTOCの鉄板焼き店が六本松に移転し、新たに天ぷら専門店『天ぷら 田井天（たいてん）』として新装オープンしたと聞いて、早速取材に行ってきました。お話をうかがったのは店長の石井さんです。 気軽に足を運べる天ぷら屋さん ―――わたし、天ぷら屋さんというと、いつも行列のできている“...