大阪市北区、バーや居酒屋がひしめき合う繁華街・北新地。その一角に今年9月25日、『Room 多賀』がオープンしました。店主の多賀さんは、この街で30年以上も働き続けてきた大ベテランです。今回、念願叶い、自身のお店をオープンしたそうです。経営は0からのスタートという多賀さんが持つ、お店づくりへの熱い思いを話...