今回は、瓦町駅から歩いて約6分。高松市街の裏路地に小さな看板が目印の『料理とワイン giocare(ジョカーレ)』を紹介します。 “giocare”とはイタリア語で“遊ぶ”という意味。「料理や器、そしてドリンクも、遊び心を持って一つひとつを楽しんでいただきたいです。」と話すオーナーシェフの上野さん。おもてなしの心...
取材記事を読む今回は、瓦町駅から歩いて約6分。高松市街の裏路地に小さな看板が目印の『料理とワイン giocare(ジョカーレ)』を紹介します。 “giocare”とはイタリア語で“遊ぶ”という意味。「料理や器、そしてドリンクも、遊び心を持って一つひとつを楽しんでいただきたいです。」と話すオーナーシェフの上野さん。おもてなしの心...
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