板橋区役所前駅から徒歩3分の場所にオープンした『鶏と酒 かんろく』。こちらでは、こだわりの鶏肉料理とリーズナブルな日本酒が楽しめます。 　今回は店主の長岡さんにお話を聞いてきました。 鶏肉にこだわったお店 　実はこちらのお店、長岡さんにとっては３店舗目となるお店です。１号店である本店もここ、板橋...