福岡県糟屋郡志免町に、2018年5月23日、お洒落なトラットリアが誕生しました。それが今回ご紹介する『アンジェロ』です。まるで中世のフィレンツェにタイムスリップしたかのようなお洒落な佇まいのお店です。 　看板メニューは生パスタと極薄に焼いたピッツァ。オーナーの城戸さんに、お店について、お話をうかがって...