牧志駅の近くにある『はなはなアトリエカフェ』では、発酵食品をふんだんに使った、おいしくてからだに優しい料理がいただけます。 「健康食＝おいしくない」のイメージを覆す同店のおすすめは、“毒出し定食”なるメニュー。塩麹漬けのお肉や魚、自家製の味噌を使った味噌汁など、おいしく食べて腸活できるメニューが並びま...