手稲本町にある『コバスコン』は、2019年6月にオープンしたスコーン専門店。“毎日食べたい朝おやつ”をコンセプトに、朝の8時から営業しています。 　同店のスコーンには、バターや牛乳のかわりに、北海道産の生クリームがたっぷり使われています。パサパサせず、いくつでも食べられそうなしっとり食感に、ファンが急増...