開店情報2018/03/30

3月14日（水）ホワイトデーに夢のオープンキッチンが完成！

今日はうきうきホワイトデー♡

ですが、今の加賀山室長には、そんなものは存在しません。

今日も変わらず、一心不乱に現場監督です！

大阪で発注した工具が手元に届いたので、カウンターの壁を壊す作業をします。

強力な武器を手にしたので、順調に作業が進みます＼(^o^)／

みるみるうちに壁が崩れていき・・・

BEFORE

AFTER

なんという事でしょう・・・！
圧迫感のあったカウンターが、オープンキッチンに大変身！！

カウンターの壁が無くなっただけで、お店が広く感じます。

こうして、無事にカウンターの壁をやっつけた加賀山室長ですが、休む時間はありません。

次は強敵！両面テープとの戦い。

実はこの戦いに備え、シリコンスプレーと洗剤を用意していました。

少しでも、はがせないものか・・・。

ここからは地道な戦いの始まりです。

と、そんな中、今日は以前飛び込み営業にお越しいただいた、リクルートライフスタイルさんとの商談日。

ホットペッパーなどの掲載に関して、色々と提案をしていただきました！

・・・が、お店もまだ完成していないので、だいぶ先のことになりそうです。

リクルートライフスタイルさんが、帰られると、次は頼んでいた廃材処分の見積もり業者さんがいらっしゃいました。

気になる見積もり結果は・・・
全部処分する場合、安くても20万とのこと。

そうです。ゴミを捨てるにも、莫大なお金がかかるのです。

これは捨て方も工夫する必要がありそうです。

新たな悩みが増えたところで、今日は終了です。

8日目終了。