数々のレストランで料理長を勤め上げた料理人歴30年以上のベテランの腕を振るう欧米料理やフランス料理をリーズナブルな価格で味わえるお店です。

札幌市営地下鉄西11丁目の１番出口から徒歩6分程にある札幌パークマンション１階の路面店。窓に可愛らしいコックさんの絵が目立つこちらのお店は、本格洋食・欧風料理店『MA　VIE（マ　ヴィー）』です。 オーナーである齋藤シェフをモチーフにしたイラストなんだそうです♪ 齋藤シェフの料理人生 『MA　VIE』とは、フ...