旭川市の末広2条通り沿いは、住宅街が広がる穏やかな地域です。その一角に2017年8月12日、小さな居酒屋『酔笑酒場　清味ん家(すいしょうさかば　きよみんち)』がオープンしました。“清美ママ”の愛称で親しまれるオーナーの佐藤さんが、お母様と二人で切り盛りしています。ご実家を改装したというアットホームな同店の自慢は...